Wusstet Ihr, dass in Ananas natürliches Vanillin enthalten ist? Vanillin wird eine anregende und euphorisierende Wirkung zugesagt. Das bedeutet, der Saft ist nicht nur gut für die Verdauung sondern auch ein echter Stimmungsaufheller!
Vegan
Chia-Samen sind derzeit mega im Trend, Ihr könnt sie mittlerweile bereits bei ein paar Discountern kaufen und in manchen Drogeriegeschäften sind sie auch zu finden. Das alles hat auch seinen Grund, denn die kleinen Samen sind vollgepackt mit Proteinen Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ein echtes „Superfood“ also.
Eine perfekt Kombi! Ich liebe Bananenbrot und Schokokuchen – dieser vereint alles und wird mit Blaubeeren getoppt! Der Kuchen ist durch die Bananen, Haferflocken und Leinsamen ein richtig gesunder Sattmacher! Super zum Frühstück oder für den Kaffee als zuckerfreie Alternative. Schokolade ist nicht wirklich enthalten, für den Schoki Geschmack ist dafür aber Kakao in das Rezept gewandert.
Zucchini und Reis gab es oft bei uns Zuhause. Ich bereite das Gericht wirklich gerne zu, weil es einfach schnell geht und dazu noch köstlich ist! Zucchini und Reis – eine super Kombi und ein kalorienarmer Sattmacher. Das Rezept ist also perfekt geeignet, wenn Ihr keine Lust habt, lange in der Küche zu stehen, lässt sich super vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag noch gut!
Granola eignet sich nicht nur zum Frühstück, Ihr könnt es auch als Dessert verwenden. Nicht jeder Nachtisch muss eine Kalorienbombe sein. Gerade im neuen Jahr haben sicherlich viele gute Vorsätze, oder? Plätzen und Co. gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu. Ist ja auch ok, solange es in Maßen ist. Umso wenig muss man später abtrainieren. Wer hat seine guten Vorsätze schon über Board geworfen? Um gar nicht erst in Versuchung zu kommen, habe ich ein super Rezept für Euch. Lecker, kalorienarm und fast zuckerfrei.
Mango und Kaki passen, finde ich, perfekt zusammen. Kaki erinnert vom Geschmack her an Aprikose und schmeckt in der Kombination mit der Mango lecker nach Sommer. Gerade bei den kalten Temperaturen, kann man ein wenig Sommerfeeling gebrauchen… Je orangefarbener die Kaki ist, desto süßer wird sie. Ihr könnt also entscheiden, wie Ihr Euren Smoothie lieber mögt.
Smoothie Bowls eignen sich perfekt als Frühstück. Sie liefern viele Nährstoffe, Vitamine und machen lange satt. Smoothie Bowls sind Smoothies, die z.B. mit Haferflocken oder Kokosflocken gemixt werden, damit sie dickflüssiger werden und gelöffelt werden können. Sie sind vegan, schnell zubereitet und schmecken einfach mega lecker.
Lassi bedeutet nichts anderes wie Joghurt-Mix-Getränk. Es gehört in Indien fast zu jedem Gericht dazu. Man kann Lassi süß oder herzhaft trinken. Es wird oft nach einem scharfen Essen getrunken, um die Schärfe zu mildern. Die Basisrezeptur wird aus Wasser/Milch und Joghurt hergestellt, gemixt mit Früchten oder Fruchtsäften.