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Vegan

Essen, Hauptgerichte, Rezepte

Vegane Spekulatius Pancakes – zuckerfrei

Pancakes passen finde ich zu jeder Tageszeit, ob als Frühstück, Mittag- oder Abendessen, sie sind schnell zubereitet und mega lecker. Eigentlich sind Pancakes Eierkuchen, ich zeige Euch heute jedoch eine vegane Variation ohne Zucker! 

Durch das Spekulatiusgewürz, verbreiten die Pancakes auch gleich ein bisschen Weihnachtsstimmung. 

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Getränke, Rezepte, Smoothies & Getränke

Cashew-Trinkschokolade

Wer trinkt nicht gerne Schokomilch, Trinkschokolade etc.? Wirklich gesund ist das ganze nicht, schon allein durch den hohen Zuckergehalt. Wenn man die Schokomilch dann noch kauft und nicht selbst macht, tut man seinem Körper nichts gutes. Für Euch gibt es deshalb eine super leckere Trinkschokolade mit schön viel Schokogeschmack, die aber dennoch ohne (weißen) Zucker auskommt, super lecker ist und was für Euer Wohlbefinden tut.

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Essen, Rezepte

Chiasamen-Pudding mit Bananen-Himbeerecreme

Ein leckeres Frühstück, welches lange satt hält? Gibt es so einige, aber heute zeige ich Euch ein schnelles Rezept mit Chia-Samen. Chia-Samen sind aktuell mega im Trend und werden als Superfood gehypt. Das hat auch seinen Grund, sie sind reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Chia-Samen halten besonders lange satt und sind verdauungsfördernd.

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Essen, Hauptgerichte, Rezepte, Süßes

Braunes Mandelmus selbst herstellen

Schon längere Zeit habe ich online oder in Lebensmittelgeschäften nach Mandelmus Ausschau gehalten, jedoch leider nie eins gekauft, da es mir immer zu teuer war. Heute habe ich zum ersten Mal versucht welches selbst herzustellen. Naja sagen wir mal so, für den Anfang finde ich, ist es gar nicht schlecht geworden.  Man muss aber auch dazu sagen, dass ich nur einen Pürierstab zur Hand hatte und das Ergebnis deshalb nicht so gut geworden ist.

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