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Vegan

Essen, Hauptgerichte, Rezepte

Herzhafte Pancakes – vegan

Es gibt viele süße Kreationen der Pancakes, sie sind alle megalecker! Heute gibt es jedoch mal eine herzhafte Variante, die besonders als Mittag- oder Abendessen schnell zubereitet ist und wirklich gut schmeckt! Die Pancakes sind vegan, Ihr könnt aber selbstverständlich andere Zutaten dazugeben.

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Essen, Rezepte, Süßes

Dattelsüße // Dattelmus

Sucht Ihr auch nach einer Zuckeralternative? Ich zeige Euch, wie Ihr mit nur 2 Zutaten ein gesundes Süßungsmittel selbst herstellen könnt.

Dattelsüße oder Dattelmus eignet sich perfekt um Eure Müslis, Smoothies, Süßspeisen oder Kuchen zu süßen. Ihr braucht lediglich 2 Zutaten zur Herstellung. Datteln haben zwar einen hohen Fruchtzuckergehalt, sind aber dennoch gesünder als Industriezucker.

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Essen, Rezepte, Süßes

Karottenkuchen – vegan

Lange habe ich nach einem veganen Rezept gesucht, dass wirklich gut schmeckt. Nach ein bisschen herumprobieren habe ich endlich mein Lieblingsrezept zusammengestellt. Der Karottenkuchen schmeckt nicht nur besonders lecker, sondern ist auch noch vegan! Zugegeben, er ist etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich!

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Essen, Rezepte, Snacks, Süßes

Vanille-Bananentörtchen – vegan und zuckerfrei

Ein leckeres Frühstücksrezept habe ich heute für Euch. Easy und zum weg naschen! Die Vanille-Bananentörtchen lassen sich auch super für die Arbeit vorbereiten, sodass Ihr sie nur am nächsten Tag noch befüllen müsst. Durch die komplexen Kohlenhydraten in den Haferflocken bleibt Ihr lange satt, zusätzlich versorgen sie Euch mit Zink, Eisen, Folsäure und vielen weiteren Vitaminen. 

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Getränke, Rezepte, Smoothies & Getränke

Birne-Blaubeere Smoothie

Birnen haben einen hohen Ballaststoffgehalt, weshalb sie schnell sättigen und die Verdauung fördern. Sie sind zudem meist verträglicher als Äpfel, da sie weniger Fruchtsäure enthalten. Birnen enthalten viel Vitamin A und Vitamin C sowie Folsäure und haben einen hohen Mineralstoffgehalt an Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen.

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