Sprossen sind die reinsten Vitalstoffbomben. Weshalb sie so gesund sind und warum Ihr sie selber ziehen solltet, erfährst Du in meinem Blogpost! 😉
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Smoothies
Eis könnte man im Sommer am liebsten jeden Tag verdrücken. Wenn da nicht immer das schlechte Gewissen wäre… Ich zeige Euch, wie Ihr selbst Eis zubereiten könnt ohne danach ein paar Kilo mehr auf der Waage zu haben. Als Kind haben wir oft Eis selbst gemacht, es ist super einfach, geht schnell, man weiß was drin ist und es ist eben keine Kalorienbombe. 
Sucht Ihr auch nach einer Zuckeralternative? Ich zeige Euch, wie Ihr mit nur 2 Zutaten ein gesundes Süßungsmittel selbst herstellen könnt.
Dattelsüße oder Dattelmus eignet sich perfekt um Eure Müslis, Smoothies, Süßspeisen oder Kuchen zu süßen. Ihr braucht lediglich 2 Zutaten zur Herstellung. Datteln haben zwar einen hohen Fruchtzuckergehalt, sind aber dennoch gesünder als Industriezucker.
Birnen haben einen hohen Ballaststoffgehalt, weshalb sie schnell sättigen und die Verdauung fördern. Sie sind zudem meist verträglicher als Äpfel, da sie weniger Fruchtsäure enthalten. Birnen enthalten viel Vitamin A und Vitamin C sowie Folsäure und haben einen hohen Mineralstoffgehalt an Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen.
Smoothie Bowls eignen sich perfekt als Frühstück. Sie liefern viele Nährstoffe, Vitamine und machen lange satt. Smoothie Bowls sind Smoothies, die z.B. mit Haferflocken oder Kokosflocken gemixt werden, damit sie dickflüssiger werden und gelöffelt werden können. Sie sind vegan, schnell zubereitet und schmecken einfach mega lecker.
Herzlich Willkommen, schön dass du da bist.
Auf meinem Blog möchte ich euch zeigen, wie einfach es ist sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Meine Rezepte sind hauptsächlich vegetarisch und vegan, von herzhaft bis süß, dazu gehören selbstverständlich auch Smoothies und Gemüsesäfte. Bei süßen Gerichten verzichte ich auf (weißen, Industriellen) Zucker. Ich möchte Euch Anregungen geben, damit Ihr Eure Ernährung, für ein besseres Wohlbefinden, anpassen bzw. optimieren könnt.
Alle Rezepte koche ich für uns (uns heißt für meinen Mann, meine Tochter und mich). Das bedeutet, dass fast alle Rezepte auch super für Kleinkinder geeignet sind.
Da für mich gesunde Ernährung und Naturkosmetik, sozusagen von innen und außen schön zusammengehören, könnt ihr auch ab und an Beiträge für DIY-Anleitungen zur eigenen Naturkosmetik finden.
Genau aus dem Grund habe ich auch mit dem Bloggen angefangen. Ich stelle gerne Dinge für andere her, um Ihnen eine Freude zubereiten. Auf meinem Blog möchte ich meine Erfahrungen/Rezepte mit Euch teilen.
Ich hoffe ihr findet Gefallen an meinem Blog und meinen Rezepten. Unter dem Reiter „Kontakt“ könnt Ihr mir gerne jederzeit eine Nachricht hinterlassen, wenn ihr Fragen oder Anregungen habt.
Viel Spaß beim stöbern! Wenn Euch gefällt, was ich hier so treibe, dann hinterlasst doch einen Kommentar unter meinen Rezepten oder folgt mir auf Facebook, Instagram oder Twitter, damit Ihr nichts verpasst.
Ein leckeres Frühstück, welches lange satt hält? Gibt es so einige, aber heute zeige ich Euch ein schnelles Rezept mit Chia-Samen. Chia-Samen sind aktuell mega im Trend und werden als Superfood gehypt. Das hat auch seinen Grund, sie sind reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Chia-Samen halten besonders lange satt und sind verdauungsfördernd.