Smoothiebowls gab es ja schon öfter mal auf meinem Blog. Heute gibt es das ganze mal in einer „grünen“ Variante.
Die Erdbeeresaison geht nun endlich los! Ich würde am liebsten jeden Tag Erdbeeren essen, sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthalten mehr Vitamin C als Orangen und Zitronen. Seit langem habe ich mal wieder eine Smoothie-Bowl zubereitet. Das ist ein Smoothie, nur das man Ihn löffelt, statt trinkt. Er hält lange satt, ist super lecker und gesund!
Ein leckeres Frühstücksrezept habe ich heute für Euch. Easy und zum weg naschen! Die Vanille-Bananentörtchen lassen sich auch super für die Arbeit vorbereiten, sodass Ihr sie nur am nächsten Tag noch befüllen müsst. Durch die komplexen Kohlenhydraten in den Haferflocken bleibt Ihr lange satt, zusätzlich versorgen sie Euch mit Zink, Eisen, Folsäure und vielen weiteren Vitaminen.
Chia-Samen sind derzeit mega im Trend, Ihr könnt sie mittlerweile bereits bei ein paar Discountern kaufen und in manchen Drogeriegeschäften sind sie auch zu finden. Das alles hat auch seinen Grund, denn die kleinen Samen sind vollgepackt mit Proteinen Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ein echtes „Superfood“ also.
Mit dem Rezept könnt Ihr ganz einfach Euer Brot selbst backen. Es ist nicht nur gesund, sondern geht auch schnell und Ihr wisst was drin ist! Ich habe das Rezept ein bisschen abgewandelt und ihm eine italienische Note verpasst.
Mein Granola war leider schneller weg als gedacht, deshalb musste schnell Nachschub her. Knuspermüsli selbst zu machen ist einfach und geht super schnell. Ein erstes Rezept hatte ich vor kurzem schon auf meinem Blog veröffentlicht. Heute gibt es eine neue Variation – Schoko-Knuspermüsli.