Papaya ist erfrischend, kalorienarm und lecker! Sie hat einen hohen Anteil an Vitamin A, C, E und Beta Carotin. Weiterhin ist sie eine gute Quelle für Magnesium, Kalium und bietet eine Reihe von B-Vitaminen wie Folsäure. Papaya gilt auch als Schlankfrucht, da sie eine große Menge an dem Enzym Papain enthält. Dies hilft dabei die Fettverbrennung anzuregen. Die Frucht ist also bestens geeignet für Figurbewusste!
Das braucht Ihr:
– 1 Papaya
– 1 Banane
– eine Handvoll Himbeeren
– n.B. Vanille
– etwas Wasser
Zubereitung:
Die Papaya halbieren und die Kerne mit einem Löffel auskratzen. (Die Kerne nicht wegschmeißen – Ihr könnt damit Papaya-Pfeffer herstellen, dass Rezept findet Ihr bald auf meinem Blog). Anschließend das Fruchtfleisch der Papaya in den Mixer geben. Ich habe das Fruchtfleisch ebenfalls mit einem Löffel ausgekratzt.
Die Banane und die Himbeeren in den Mixer dazu geben und mit etwas Wasser auffüllen. Alles schön pürieren. Nach Bedarf könnt Ihr noch etwas Vanille-Gewürz dazu geben.
Probiert es aus, Ihr braucht nicht viele Zutaten und es schmeckt sooo lecker!
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